CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS
FECHA MEDIA DE COSECHA * 3 de septiembre
ÉPOCA DE FLORACIÓN Media
FLORIBUNDIDAD Media
PRODUCCIÓN Alta
PORTE Abierto
CARACTERÍSTICAS DEL FRUTO
COLOR EXTERIOR FRUTO PREDOMINANTE (%) Rojo (70%)
COLOR DE LA PULPA PREDOMINANTE Amarilla
AZÚCARES * 18,1° -19,6° Brix
ACIDEZ * Subácido
CALIDAD GUSTATIVA Muy buena
PROMEDIO DE CALIBRE AA
*Los datos de la “Fecha media de cosecha” están referidos a Finca Herrador en el T.M de Don Benito (Badajoz) a
una altitud de 240 metros con frutas recolectadas a una presión entre 4,5 y 5,0 Kg/cm2.
NOTA: “Los frutos de cualquier árbol variarán de una explotación a otra en función de las prácticas culturales que el agricultor le proporcione, sobre todo en lo
referido a poda y abonado, así como por diferencias en el suelo y variaciones del clima. En árboles jóvenes y vigorosos variará la fecha de maduración y
características del fruto, debiendo esperarse a que se estabilice el árbol para poder ver la variedad en su total expresión.
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